Nhân viên QC theo ca sản xuất

Lô EI-2, EI-3, EI-4, Khu Công nghiệp Giao Long, Giai đoạn II, Xã Giao Long, Tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam.

Chia sẻ

Ngày hết hạn

Nộp đơn qua email

thuongle@asiagroup-vn.com

I. MỤC ĐÍCH:

Kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình sản xuất nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng, yêu cầu khách hàng, quy định pháp luật và đảm bảo an toàn thực phẩm.

II. TRÁCH NHIỆM CHÍNH:

Thực hiện công việc theo hướng dẫn, phương pháp, thủ tục cụ thể cho vị trí nhân viên QC theo ca sản xuất.
Kiểm tra chất lượng trong quá trình chế biến từ nguyên liệu đến thành phẩm cuối
Kiểm tra thành phẩm trước khi xuất hàng
Kiểm tra chất lượng nước, steam
Lưu mẫu và kiểm tra chất lượng mẫu lưu theo shelf life
Lấy mẫu vệ sinh công nghiệp (môi trường không khí, swabbing test)
Kiểm tra và xử lý sản phẩm không phù hợp, sản phẩm lỗi
Tham gia tìm hiểu nguyên nhân sự cố và khiếu nại khách hàng, đưa hướng khắc phục – phòng ngừa cho sản phẩm lỗi
Kiểm tra tình trạng vệ sinh thiết bị sản xuất
Quản lý thiết bị và dụng cụ thí nghiệm
Báo cáo kết quả kiểm tra cuối ca sản xuất
Quản lý hồ sơ, tài liệu phòng thí nghiệm
Thực hiện các công việc đột xuất theo yêu cầu từ Tổ trưởng QC trở lên.
Hỗ trợ các đồng nghiệp trong phòng QA/QC để hoàn thành nhiệm vụ được giao.
Tham gia các chương trình sự kiện văn hóa của công ty.

III. QUYỀN HẠN:

Được quyền đề xuất các ý kiến chuyên môn thuộc lĩnh vực phụ trách.
Được quyền đề xuất cải tiến phương pháp, hướng dẫn, thủ tục thuộc lĩnh vực phụ trách và những bộ phận liên quan nếu thấy chưa phù hợp.
Được quyền đề xuất hướng xử lý sản phẩm không phù hợp trong ca
Được quyền nhắc nhở hoặc đưa ý kiến đến TT QC/ GS QC/ GSSX/ … khi phát hiện trường hợp bất cứ ai không tuân thủ quy định/ nội quy của cty.

IV. TRÁCH NHIỆM:

Chịu trách nhiệm về tính chính xác của kết quả kiểm tra
Tuân thủ quy định về an toàn lao động và an toàn thực phẩm
Tuân thủ quy định các tiêu chuẩn HACCP, FSSC 22000, BRCGS, Halal, Kosher, Organic và các yêu cầu khách hàng.

V. KIẾN THỨC, CHUYÊN MÔN, KINH NGHIỆM:

A. Trình độ:

Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học, Công nghệ hóa học hoặc chuyên ngành liên quan thực phẩm, …
Nghiệp vụ văn thư lưu trữ, soạn thảo văn bản, tin học văn phòng

B. Kinh nghiệm:

Không yêu cầu

C. Kiến thức chuyên môn: