PHÓ PHÒNG SẢN XUẤT – ACP2

Hỗ trợ Trưởng phòng tổ chức, điều hành và kiểm soát hoạt động sản xuất theo kế hoạch; bảo đảm sản lượng, chất lượng, tiến độ giao hàng, an toàn và hiệu quả chi phí. Trực tiếp quản lý các khu vực/dây chuyền được phân công, phát triển đội ngũ và thúc đẩy cải tiến liên tục.

• Phối hợp lập và triển khai kế hoạch sản xuất ngày/tuần/tháng theo đơn hàng, năng lực thiết bị, nguyên vật liệu và nhân sự.
• Điều hành các ca và dây chuyền được phân công; bảo đảm sản lượng, tiến độ, chất lượng, định mức và tuân thủ quy trình công nghệ.
• Theo dõi các chỉ số OEE, năng suất, yield, hao hụt, phế phẩm, thời gian dừng máy và chi phí sản xuất; phân tích nguyên nhân và triển khai hành động cải thiện.
• Phối hợp với QA/QC xử lý sản phẩm không phù hợp, CAPA, truy xuất nguồn gốc và duy trì GMP, HACCP/ISO 22000 cùng các yêu cầu an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với Kỹ thuật Bảo trì để xử lý sự cố, lập kế hoạch bảo trì và bảo đảm mức độ sẵn sàng của thiết bị.
• Quản lý, phân công và đánh giá giám sát, tổ trưởng, nhân viên vận hành và công nhân thuộc phạm vi phụ trách; đào tạo tay nghề, đa kỹ năng và kỷ luật ca.
• Kiểm soát việc sử dụng nguyên liệu, bao bì, năng lượng và lao động; đề xuất giải pháp giảm hao hụt, tối ưu định biên và chi phí chuyển đổi.
• Tổ chức 5S, Kaizen/Lean, quản lý trực quan và các dự án nâng năng suất, ổn định quy trình hoặc mở rộng sản xuất.
• Bảo đảm tuân thủ HSE, vệ sinh công nghiệp, PPE, LOTO và quy định vận hành; báo cáo, điều tra và phòng ngừa sự cố.
• Thay mặt Trưởng phòng điều hành hoạt động sản xuất khi được ủy quyền và thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công.

• Điều phối nhân lực, máy móc và thứ tự ưu tiên sản xuất trong phạm vi được giao.
• Tạm dừng công đoạn khi phát hiện nguy cơ mất an toàn, sai lệch chất lượng hoặc vi phạm quy trình nghiêm trọng.
• Đề xuất định biên, đào tạo, khen thưởng/kỷ luật và điều chỉnh phương án tổ chức ca.
• Đề xuất cải tiến quy trình, thiết bị, định mức, vật tư và ngân sách phục vụ sản xuất.
• Phê duyệt hồ sơ vận hành và báo cáo theo ma trận phân quyền của Công ty.

• Tốt nghiệp Đại học ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa, Cơ khí, Điện, Tự động hóa, Quản lý Công nghiệp hoặc ngành liên quan.
• Tối thiểu 7 năm kinh nghiệm sản xuất trong nhà máy, trong đó có ít nhất 2 năm ở vai trò quản lý nhóm/giám sát hoặc tương đương. Ưu tiên thực phẩm, đồ uống, FMCG hoặc chế biến nông sản.
• Lập kế hoạch và điều hành sản xuất; quản lý ca/dây chuyền; OEE, yield, hao hụt, năng suất, định mức và kiểm soát chi phí sản xuất.
• Hiểu Lean/Kaizen, 5S, RCA/CAPA, ERP/MES hoặc hệ thống quản lý sản xuất tương đương.
• Nắm vững GMP, HACCP/ISO 22000, vệ sinh công nghiệp, HSE và yêu cầu truy xuất nguồn gốc.
• Lãnh đạo đội ngũ đông người, lập kế hoạch, giải quyết vấn đề, phân tích dữ liệu, giao tiếp và phối hợp liên phòng ban.
• Sử dụng tốt MS Office; có khả năng đọc hiểu tài liệu kỹ thuật tiếng Anh là lợi thế.

• Mức độ hoàn thành kế hoạch sản xuất, sản lượng và OTIF nội bộ.
• OEE, năng suất lao động, yield, tỷ lệ hao hụt/phế phẩm và downtime.
• Chi phí chuyển đổi, tiêu hao nguyên vật liệu, bao bì, năng lượng và giờ công.
• Tỷ lệ sản phẩm đạt ngay từ đầu, số lỗi chất lượng và hiệu quả CAPA.
• Tuân thủ HSE, GMP, 5S và kết quả audit.
• Năng lực, kỷ luật, tỷ lệ nghỉ việc và mức độ phát triển đa kỹ năng của đội ngũ.