Các sản phẩm chính

Xốt

Thích hợp cho các món chấm, ướp hoặc chế biến, mang lại hương vị đậm đà và sự đa dạng cho bữa ăn.

Những loại gia vị phổ biến như nước chấm, muối, tiêu, dễ dàng hoàn thiện các món ăn hàng ngày.

Đáp ứng nhu cầu chế biến nhanh các món kho, xào, nấu canh với hương vị cân bằng, hấp dẫn.

Làm nền tảng cho các món nước như lẩu hay súp, tiết kiệm thời gian chuẩn bị mà vẫn trọn vẹn vị ngon.

Sự lựa chọn tối ưu cho những bữa ăn nhanh, đa dạng từ mì ăn liền đến mì khô hoặc mì tươi.

Bao gồm bún, phở, cơm ăn liền, kết hợp sự tiện dụng hiện đại với nét truyền thống.

Dễ dàng sử dụng, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc dành cho trẻ em, người lớn tuổi.

Tạo lớp vỏ giòn tan cho các món chiên, tăng sức hấp dẫn và độ ngon miệng.

Khám Phá Ứng Dụng Từ Nguyên Liệu Thực Phẩm Tiện Lợi

- Mayonaise: Sử dụng phổ biến trong chế biến bánh mì kẹp, sandwich, làm nền cho các loại xốt pha chế khác hoặc làm xốt chấm đậm đà.

- Salad dressing: Làm tăng hương vị cho các món salad nhờ sự đa dạng từ vị chua nhẹ, béo ngậy đến hương thảo mộc tinh tế.

- Dầu giấm: Với thành phần chính từ dầu thực vật và giấm, đây là lựa chọn nhẹ nhàng, phù hợp với các món salad hoặc làm xốt ướp cho rau củ và protein.

- Tương ớt: Đặc trưng bởi vị cay ngọt, phù hợp làm xốt chấm cho các món chiên, nướng hoặc làm gia vị trong chế biến món xào.

-Tương cà: Mang vị chua ngọt tự nhiên, thường được sử dụng trong các món Âu, làm xốt chấm hoặc làm nền cho món súp và nước sốt.

- Các loại xốt cơ bản khác: Bao gồm xốt BBQ, xốt teriyaki, hoặc xốt hoisin, được ứng dụng trong các món nướng, chiên hoặc làm gia vị cho món ăn truyền thống và hiện đại.

Nước mắm ớt tỏi là một loại gia vị cay, đậm đà được làm bằng cách ngâm nước mắm với ớt và tỏi, thường được sử dụng trong các món ăn Đông Nam Á.

Mang đến vị mặn đậm đà đặc trưng, là gia vị cơ bản trong các món nước chấm, ướp thịt hoặc tạo nền cho các món canh, súp.

Nước tương được sử dụng để nêm nếm các món xào, nướng, giúp làm nền cho xốt và gia vị trong các món ăn kiểu Á.

Hạt nêm giúp nêm nếm dễ dàng, mang lại vị ngọt tự nhiên cho các món canh, xào, kho mà không cần thêm nhiều gia vị khác.

- Dạng paste: Gia vị lẩu dạng paste tiết kiệm thời gian, chỉ cần hòa nước để có ngay một nồi lẩu đậm đà hương vị.

- Dạng bột: Gia vị bột cho lẩu dễ dàng hòa tan, tạo ra nước lẩu thơm ngon, thích hợp cho các món lẩu hải sản, thịt hoặc rau.

Viên súp sấy thăng hoa mang lại hương vị đậm đà cho súp và canh, chỉ cần hòa tan trong nước nóng là có thể sử dụng ngay.

- Dạng bột: bao gồm cho món kho và cho món nướng. Gia vị xốt tẩm ướp dạng bột là gia vị ở dạng khô, dễ dàng sử dụng để ướp gia vị cho thịt, cá hoặc các nguyên liệu khác. Dạng bột giúp gia vị dễ dàng phân bố đều trên nguyên liệu, tạo ra hương vị đậm đà và hấp dẫn.
- Dạng paste: bao gồm cho món kho và cho món nướng. Gia vị xốt tẩm ướp dạng paste là hỗn hợp gia vị cô đặc, thường được sử dụng để tẩm ướp hoặc làm xốt cho các món ăn. Dạng paste giúp gia vị dễ dàng thấm vào nguyên liệu, tạo lớp phủ đậm đà, tăng cường hương vị cho món ăn.

- Gói Bột: Gói bột gia vị cho mì là thành phần gia vị khô được sử dụng để nêm nếm mì, mang đến hương vị đậm đà và dễ dàng hòa tan trong nước. Thường được sử dụng cho các loại mì ăn liền, giúp mì có vị ngọt, mặn, hoặc cay tùy theo sở thích.

- Gói Dầu lỏng: Gói dầu lỏng là gia vị dạng dầu, giúp gia tăng hương vị thơm ngon và tạo độ bóng cho mì. Dùng để trộn đều với mì sau khi nấu, dầu lỏng không chỉ làm món ăn thêm hấp dẫn mà còn giữ được độ mềm và thơm của sợi mì.

- Gói Dầu sệt: Gói dầu sệt có độ đặc vừa phải, dùng để trộn đều với mì sau khi nấu, giúp tạo độ quánh và hương vị đậm đà hơn. Dầu sệt thích hợp cho các món mì xào hoặc mì trộn, mang lại một lớp xốt sánh mượt và thơm ngon.

Được nấu chín và tiệt trùng sẵn, giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng – chỉ cần hâm nóng và thưởng thức.

Bữa ăn tiện lợi, nhanh chóng, lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ hoặc khi quỹ thời gian hạn hẹp.

Predust: Bột áo mỏng giúp lớp bột chiên bám đều và tạo độ giòn hoàn hảo.

Batter: Hỗn hợp bột chiên tạo lớp vỏ mềm, giòn khi chiên.

Breader: Bột tẩm gia vị, tạo lớp vỏ giòn, xốp hấp dẫn.

Breadcrumbs: Vụn bánh mì giòn, thích hợp cho các món như thịt viên, rau củ chiên hoặc các món nướng.

Tempura: Bột chiên giòn nhẹ, đặc trưng cho các món hải sản và rau củ chiên kiểu Nhật.

Lớp gia vị đậm đà cho xúc xích, mang đến hương vị mặn mà, cay nồng hoặc ngọt nhẹ – lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ hoặc tiệc tùng.

Thành phần chủ đạo trong các món ăn truyền thống như phở và mì Quảng, mang đến kết cấu mềm, dai và khả năng thấm đẫm hương vị nước dùng.

Nguyên Liệu Cao Cấp cho Sản Phẩm Tiện Lợi

AIG tự hào cung cấp một danh mục nguyên liệu thực phẩm cao cấp, được lựa chọn tỉ mỉ để đáp ứng nhu cầu sản xuất các sản phẩm tiện lợi mà vẫn đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao nhất. Những nguyên liệu này không chỉ giúp nâng cao giá trị dinh dưỡng và độ ngon miệng của sản phẩm, mà còn tối ưu hóa quy trình chế biến và gia tăng trải nghiệm cho người tiêu dùng. 

Danh mục sản phẩm của chúng tôi  gồm:

  •  Acid amin và các dẫn chất  
  • Các loại bột (Bắp, Yến Mạch, Gạo, Đậu nành) 
  • Các loại chất đạm 
  • Các loại chiết xuất 
  • Chất bảo quản 
  • Chất béo và dầu 
  • Chất chống đông vón  
  • Chất điều chỉnh acid  
  • Chất nhũ hóa 
  • Chất ổn định và làm dày 
  • Chất tăng cường hương vị 
  • Chất xơ 
  • Cốt nước tương  
  • Đường & các chất tạo ngọt 
  • Hương liệu  
  • Màu thực phẩm 
  • Phosphates & Non – Phosphates  
  • Thảo mộc và gia vị  
  • Tinh bột và các chất dẫn xuất từ tinh bột 
  • Trái cây, nước ép và rau củ 
  • Vitamin và khoáng chất  

Vì Sao Chọn AIG cho Các Sản Phẩm Thực Phẩm Tiện Lợi?

  • Đảm Bảo Chất Lượng: Tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn và hiệu quả.
  • Đổi Mới Sáng Tạo: Cung cấp các nguyên liệu tiên tiến, hỗ trợ phát triển sản phẩm sáng tạo.
  • Cam Kết Phát Triển Bền Vững: Áp dụng quy trình thân thiện với môi trường và nguồn nguyên liệu bền vững.
  • Kinh Nghiệm Toàn Cầu: Giải pháp được thiết kế phù hợp cho cả thị trường nội địa và quốc tế.

hợp tác với aig

Giải pháp toàn diện cho thành công bền vững

Tại AIG, chúng tôi không chỉ cung cấp nguyên liệu mà còn mang đến những giải pháp được thiết kế riêng để đáp ứng nhu cầu đặc thù của từng khách hàng. Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và sự am hiểu sâu sắc về ngành, chúng tôi cam kết hỗ trợ khách hàng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến quy trình sản xuất và tối ưu hóa hiệu quả kinh doanh.

Liên hệ với AIG ngay hôm nay để khám phá cách chúng tôi có thể giúp bạn nâng tầm sản phẩm và đạt được thành công bền vững trong một thị trường ngày càng cạnh tranh.