Tổ trưởng sơ chế định hình

Nội dung công việc

• Nhận kế hoạch sản xuất và triển khai sản xuất cho từng line máy theo lệnh sản xuất
• Yêu cầu giao nhận nguyên vật liệu đúng chủng loại, sạch sẽ,…, từ kho nguyên vật liệu, theo kế hoạch sản xuất
• Giám sát và kiểm soát nhân viên vận hành: Ghi chép các thông số vận hành (nhiệt độ, thời gian, nồng độ, các bước sản xuất… đúng theo quy trình)
• Quản lý và kiểm soát chất lượng bán thành phẩm cho từng mẻ sản xuất
• Giám sát các công đoạn, thông số vận hành của nhân viên đúng theo quy trình ban hành
• Làm báo cáo hằng ngày thống kê số lượng nguyên vật liệu, hóa chất, phụ gia đã sử dụng và tồn tại khu vực
• Kiểm soát định mức sử dụng nguyên liệu, giám sát thực hiện các biện pháp giảm hao hụt trong sản xuất
• Kiểm tra đầy đủ số lượng, chất lượng bán thành phẩm/thành phẩm và các vật tư khác phục vụ cho sản xuất
• Phối hợp với bộ phận: QA, Kĩ thuật, kho trong việc truy vết, xử lý và khắc phục sự cố liên quan MMTB và chất lượng sản phẩm
• Theo dõi xử lý và báo cáo lên cấp trên những sự không phù hợp trong quá trình sản xuất
• Huấn luyện phát triển kỹ năng cho nhân viên trong tổ đáp ứng yêu cầu sản xuất ngày càng cao.
• Đôn đốc nhân viên thực hiện 5S, an toàn vệ sinh công nghiệp, vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy tại nơi làm việc.
• Cập nhật các thông tin của cấp trên và trển khai cho nhân viên khi có chỉ thị
• Hằng ngày cập nhật đầy đủ nhật kí vận hành, ghi chép đầy đủ sổ giao nhận ca
• Thực hiện đúng các hướng dẫn, qui định, quy trình sản xuất theo quy trình đã ban hành trong nhà máy
• Làm việc theo ca dưới sự phân công của P.QĐ/QĐ
• Thực hiện các công việc khác khi có sự phân công của cấp trên
• Thực hiện các chương trình 5S, Kaizen hiệu quả.

Yêu cầu

• Theo lệnh sản xuất đã được phê duyệt
• Số lượng đúng đủ theo kế hoạch sản xuất đã kí duyệt
• Tuân thủ theo kế hoạch sản xuất của trưởng ca, các biểu mẫu, thông số ghi chép đã ban hành
• Tuân thủ theo đúng bản tiêu chuẩn chất lượng bán thành phẩm đã ban hành
• Tuân thủ Quy trình sản xuất đã kí duyệt
• Theo lệnh sản xuất đã được phê duyệt, ghi chép báo cáo theo biểu mẫu đã ban hành để làm báo cáo
• Theo mục tiêu và quy định hiện hành
• Theo số lượng đơn đặt hàng và bản tiêu chuẩn chất lượng hiện hành
• Cập nhật thường xuyên, bám sát quá trình sản xuất, báo cáo kịp thời
• Căn cứ theo QT đánh giá SPKPH/KATTA để thực thi
• Theo quy chế công ty
• Tuân thủ quy phạm/quy định/nội quy công ty
• Cập nhật thông tin từ cấp giám sát/TP sản xuất
• Theo quy định phòng sản xuất
• Tuân thủ quy trình/quy phạm/quy định cty
• Theo sự phân công của cấp P.QĐ/QĐ
• Theo sự phân công của cấp P.QĐ/QĐ
• Theo sự hướng dẫn, phân cồn nhiệm vụ của P.QĐ/QĐ

• Sử dụng tài sản máy móc thiết bị trực thuộc bộ phận
• Được quyền đề xuất công ty trang bị các vật dụng liên quan để phục vụ cho công việc
• Được quyền đề xuất mua, trang bị các CCDC, thiết bị phục vụ sản xuất
• Phân công và sắp xếp nhân viên phù hợp với kế hoạch sản xuất của bộ phận
• Đóng góp ý tưởng, cải tiến sản xuất hiệu quả
• Tham gia các hoạt động phong trào của công ty, thúc đẩy tinh thần gắn kết các bộ phận

• Quan hệ với đồng nghiệp, P.QĐ/QĐ, trưởng bộ phận, phòng ban QA, kho, kĩ thuật để đáp ứng nhu cầu công việc.

• Chuyên môn : Trung cấp/Cao đẳng hóa thực phẩm hoặc kỹ sư hóa thực phẩm, kĩ thuật, sản xuất.
• Vi tính: văn phòng
• Năng lực/ Kỹ năng: Phân tích, đánh giá, hiểu biết hệ thống
• Kinh nghiệm: Có ít nhất 02 năm làm việc ở lĩnh vực thực phẩm/sản xuất, quản lý sản xuất.

Năng lực bắt buộc:

+ Theo dõi mục tiêu.

+ Sắp xếp và tổ chức.

+ Phát triển nhân viên.

+ Kỹ năng lãnh đạo nhóm

+ Quản trị ngân sách.

Năng lực khác:

+ Kiểm soát quá trình

+ Có khả năng truyền đạt

+ Xây dựng hệ thống và quá trình

+ Cải tiến liên tục

+ 5S

• Đóng góp cải tiến hiệu quả công việc
• Hoàn thành các chỉ tiêu công việc được giao
• Chuyên cần, nhanh nhẹn, trung thực, quan hệ phối hợp
• Tuân thủ nội quy, quy chế của công ty.