Nghiên Cứu Và Phát Triển

dây chuyền công ty cung cấp kem không sữa AIG chuẩn quốc tế
  • 04/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Công ty cung cấp bột kem không sữa uy tín cho ngành thực phẩm và đồ uống

Trong bối cảnh nhu cầu phát triển các dòng sản phẩm thực phẩm và đồ uống ngày càng đa dạng, doanh nghiệp cần nguồn nguyên liệu ổn định cùng đối tác có năng lực nghiên cứu, sản xuất và phát triển giải pháp phù hợp với từng ứng dụng. Với hệ sinh thái nguyên liệu [...]
Khám phá 4 nhóm nguyên liệu thực phẩm phổ biến, tiêu chí chọn nhà cung ứng và giải pháp từ AIG
  • 04/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AIG – Đối tác cung cấp giải pháp nguyên liệu thực phẩm toàn diện

Ngành công nghiệp thực phẩm toàn cầu đang chuyển dịch theo hướng an toàn, bền vững và đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng. Trong bối cảnh đó, việc lựa chọn nguyên liệu thực phẩm phù hợp không chỉ giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tối ưu [...]
10 nhóm nguyên liệu sản xuất kẹo phổ biến
  • 04/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Tổng hợp 10 nguyên liệu sản xuất kẹo mứt, quyết định chất lượng và cạnh tranh sản phẩm

Trong ngành công nghệ thực phẩm hiện đại, việc lựa chọn nguyên liệu sản xuất kẹo mứt chất lượng cao đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hương vị, chất lượng và tính cạnh tranh của sản phẩm. Từ chất tạo ngọt, gelatin đến hương liệu tự nhiên, các xu hướng nguyên liệu [...]
Tổng hợp 10 nhóm nguyên liệu pha chế đồ uống phổ biến
  • 03/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Tổng hợp 10 nguyên liệu pha chế đồ uống chuyên dùng cho ngành F&B

Việc lựa chọn nguyên liệu pha chế đồ uống chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến hương vị thành phẩm mà còn quyết định khả năng vận hành, tối ưu chi phí và xây dựng thương hiệu trong ngành F&B. Từ trà, cà phê, syrup đến topping, mỗi nguyên liệu đều giữ vai trò quan [...]

Danh mục

Tổng hợp 10 nhóm nguyên liệu pha chế đồ uống phổ biến
  • 03/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Tổng hợp 10 nguyên liệu pha chế đồ uống chuyên dùng cho ngành F&B

Việc lựa chọn nguyên liệu pha chế đồ uống chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến hương vị thành phẩm mà còn quyết định khả năng vận hành, tối ưu chi phí và xây dựng thương hiệu trong ngành F&B. Từ trà, cà phê, syrup đến topping, mỗi nguyên liệu đều giữ vai trò quan [...]
nguyên liệu cho ngành sữa không chỉ bao gồm các nguồn sữa nền mà còn kết hợp nhiều nhóm phụ gia, vi chất và nguyên liệu chức năng để tối ưu giá trị dinh dưỡng, kết cấu và hương vị sản phẩm
  • 03/08/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

10 nguyên liệu cho ngành sữa giúp doanh nghiệp đón đầu xu hướng phát triển sản phẩm mới

Ngành công nghiệp thực phẩm ngày càng phát triển kéo theo nhu cầu tìm kiếm các loại nguyên liệu cho ngành sữa tăng cao. Việc lựa chọn đúng nguyên liệu không chỉ quyết định chất lượng thành phẩm mà còn giúp doanh nghiệp tối ưu công thức sản xuất, đáp ứng xu hướng tiêu dùng và [...]
Nguyên liệu Á Châu AIG cung cấp nước dừa tươi UHT
  • 15/07/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu AIG – Cung cấp nước dừa tươi UHT và giải pháp nguyên liệu toàn diện

Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng, việc lựa chọn đơn vị cung cấp nước dừa tươi UHT uy tín và chất lượng là yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp đảm bảo nguồn cung ổn định và tối ưu hiệu quả vận hành. Một đối tác cung ứng đáng tin cậy [...]
Bột kem không sữa Vina Creamer giải pháp nguyên liệu giúp tối ưu công thức
  • 14/07/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Bột kem không sữa Vina Creamer: Đặc điểm, lợi ích và ứng dụng trong ngành thực phẩm

Trong bối cảnh chi phí nguyên liệu ngày càng tăng, nhiều doanh nghiệp F&B và sản xuất thực phẩm đang tìm kiếm giải pháp thay thế sữa vừa tiết kiệm, ổn định, vừa dễ bảo quản. Bột kem không sữa Vina Creamer chính là lựa chọn được ưa chuộng nhờ khả năng tạo độ béo, [...]
ba-san-thumb-600×400
  • 14/07/2026
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Bã sắn – Nguyên liệu tiềm năng cho công nghiệp chế biến, thức ăn chăn nuôi và năng lượng

Từng được xem là phụ phẩm sau quá trình sản xuất tinh bột, bã sắn ngày nay đang được nhiều doanh nghiệp khai thác như một nguồn nguyên liệu có giá trị nhờ hàm lượng chất xơ và tinh bột còn lại. Với góc nhìn từ thực tiễn thị trường và chuỗi cung ứng nguyên [...]
3
  • 10/10/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AIG tham dự Anuga 2025: mở rộng thị trường tại châu Âu

Từ ngày 4 đến 8/10/2025, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) đã tham dự Hội chợ Thực phẩm và Đồ uống Anuga 2025 diễn ra tại thành phố Cologne, Cộng hòa Liên bang Đức. Đây là lần thứ ba AIG góp mặt trong nhóm các doanh nghiệp đại diện Việt Nam tham dự một [...]
hinh 1
  • 26/09/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AIG được vinh danh Top 25 Thương hiệu dẫn đầu năm 2025

Ngày 25.9.2025, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu AIG đã được vinh danh Top 25 Thương hiệu dẫn đầu năm 2025 nhóm ngành sản xuất và dịch vụ – trụ cột của nền kinh tế trong chiến lược tăng trưởng bền vững do Forbes Việt Nam bình chọn. AIG tiếp tục khẳng định vị thế [...]
hinh 1
  • 12/08/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AIG trao 330 suất Học bổng Cánh Diều Á Châu trị giá hơn 1,2 tỷ đồng

Sáng 09/8/2025, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) đã trao 330 suất Học bổng Cánh Diều Á Châu với tổng trị giá hơn 1,2 tỷ đồng đến các em học sinh, sinh viên ưu tú, hiếu học, đặc biệt là những em có hoàn cảnh khó khăn tại nhiều vùng miền trên cả nước. [...]
Khoi 2025 (4)
  • 23/06/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

APIS và ACP đồng hành với những nhà khởi nghiệp trẻ ngành F&B

Ngày 19.06.2025, APIS và ACP - hai Công ty thành viên Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) đã đồng hành cùng diễn đàn “KHỞI 2025” diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kiện quy tụ gần 150 chủ doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và chuyên gia trong lĩnh vực F&B đến kết nối, tìm kiếm giải pháp kinh doanh bền vững.
yeast protein
  • 18/06/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

Đạm từ nấm men Yeast Protein: Giải pháp thế hệ mới cho ngành thực phẩm bền vững

Trong bối cảnh người tiêu dùng đang tìm kiếm các giải pháp thay thế nguồn đạm truyền thống nhằm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng ngày càng tăng, đồng thời giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và tài nguyên, đạm từ nấm men Yeast Protein nổi lên như một lựa chọn chiến [...]
Seoul Food Thumnails
  • 16/06/2025
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AIG đẩy mạnh chinh phục thị trường Hàn Quốc

Vừa qua, Tập đoàn Nguyên liệu Á Châu (AIG) tiếp tục đẩy mạnh chiến lược phát triển thị trường quốc tế tại Triển lãm Thực phẩm Quốc tế Seoul Food 2025, diễn từ ngày 10 – 13.6.2025. Tiếp nối triển lãm Thaifex Anuga Asia 2025 (Thái Lan) và SIAL Thượng Hải (Trung Quốc) trong tháng [...]
AHS 1
  • 14/06/2024
  • Nghiên Cứu Và Phát Triển

AHS trồng giống sắn mới giúp phát triển vùng nguyên liệu.

Trước thực trạng 80% diện tích sắn ở Nghệ An bị lây nhiễm bệnh khảm lá, khiến năng suất sắn giảm khoảng 30%, hàm lượng tinh bột giảm 20%, ảnh hưởng nghiêm trọng đến thu nhập người dân và nhà máy sản xuất tinh bột sắn, CTCP Á Châu Hoa Sơn (AHS) đã áp dụng nhiều biện [...]